En Utistil, entendemos las necesidades específicas de las charcuterías. Por ello, ofrecemos un servicio integral que cubre todo lo necesario para que tu negocio funcione de manera eficiente y efectiva.
Desde maquinaria de alta calidad, como cortadoras de fiambres y máquinas de envasado al vacío, hasta consumibles, mobiliario especializado y formación en afilado de cuchillos, estamos aquí para ayudarte. Nuestro mobiliario higiénico y resistente mejora la eficiencia y profesionalidad de tu espacio de trabajo, mientras que nuestros consumibles garantizan la frescura de tus productos.
Contáctanos y descubre cómo Utistil puede llevar tu charcutería al siguiente nivel.
Nuestra gama de maquinaria para charcutería incluye herramientas esenciales que garantizan la eficiencia y calidad en el corte y conservación de productos.
Es recomendable disponer de al menos dos máquinas cortadoras de fiambres, ya que la mayoría de los productos de una charcutería deben cortarse en lonchas finas y uniformes. Además, la máquina de envasar al vacío es cada vez más importante, ya que permite que los alimentos duren más tiempo al mantenerlos al vacío, mejorando la frescura de los productos y reduciendo el desperdicio.
Con Utistil, aseguras que tu charcutería esté equipada con la mejor tecnología disponible en el mercado.
El mobiliario especializado es esencial para la operación eficiente y la apariencia profesional de tu charcutería. Contamos con mesas de trabajo higiénicas y resistentes, estanterías y sistemas de almacenaje que facilitan la organización del espacio de trabajo.
Un mobiliario adecuado no solo mejora la eficiencia del trabajo, sino que también proporciona un ambiente limpio y profesional que atrae a los clientes y les da confianza en tus productos.
En el corazón de una charcutería, la precisión y la eficiencia son ingredientes clave. Para lograrlo, contar con los cuchillos adecuados es esencial.
Entre las herramientas indispensables se encuentran el cuchillo de fiambre para cortar lonchas finas y uniformes de embutidos, el cuchillo curvo para queso que facilita el corte preciso de quesos de diversas texturas, el cuchillo jamonero para obtener lonchas delgadas de jamón, la gubia para deshuesar y limpiar piezas de carne, y las pinzas para embutidos que aseguran una manipulación cuidadosa y una presentación higiénica de los productos.
Además, en Utistil ofrecemos formación en afilado de cuchillos y servicios de afilado profesional.
También ofrecemos una amplia variedad de consumibles para charcutería, como cuchillas de repuesto, bolsas de vacío, envoltorios y mucho más.
Utilizar consumibles de alta calidad garantiza que tus productos se mantengan frescos por más tiempo y que la maquinaria funcione de manera óptima, reduciendo tiempos de inactividad y costos de mantenimiento.
Puedes llamarnos al +34 963 49 25 56, enviarnos un correo electrónico a atencionalcliente@utistil.com
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